トルコライス。

トルコライスってご存知でしょうか。
僕はつい先日までまったく知りませんでした。
こないだテレビで見て初めて知ったんですが、非常に魅力的に見えました。

で、ネットで調べてみたらトルコライスにもいろいろあって地方によってその姿形もちがうらしい、と。
僕が見たのは九州は長崎のトルコライスで、ピラフとかのご飯とトンカツとナポリタンスパゲッティの３品がワンプレートに納まっているという料理でした。
すごく食べてみたい！！と思い至りました。

でも僕は神戸よりも南には行った事の無い道産子なので、本物に触れる機会などないし、道内の洋食屋にもそんな食べ物見たこと無かったので、仕方なく作ることにしました。

でもって週末に作ってみたのが上の写真のもの。
大人のお子様ランチという異名をもつだけのことはある。
旨かった。

でもカロリー凄いんじゃないかと思った。

そんな感じで以上。